Cher invité, l'inscription à notre forum est facile et gratuite, elle est nécessaire pour mieux profiter de ces contenus. veuillez vous inscrire ou connectez vous si vous avez déjà créé un compte. Bonne navigation!

التمر…منجم غذائي لا يضاهى

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

التمر…منجم غذائي لا يضاهى [/color]

Message par hayat.med le Lun Fév 08, 2010 6:18 pm


التمر…منجم غذائي لا يضاهى




ما الذي يملكه التمر من فوائد حتى يكسب سكّان الصحراء القوّة والمناعة ضد الأمراض ؟!..
ولماذا جاء الطلب الإلهي لمريم العذراء عليها السلام في سورة مريم من القرآن الكريم بالآية {وهزّي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنيا} في معرض دعوته تعالى لها لتأكل وتشرب وتقرّ عيناً ؟!..
وما هو سر حبات التمر(الرطب)التي دفعت برسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم ليقول في أحد أحاديثه الشريفة((ارحموا عماتنا النخلات)) ؟!..
أسئلة كثيرة تؤكد فوائد التمر وأهميته الغذائية…وفي رمضان يرتبط التمر بالسنّة النبوية الشريفة ولا تكاد تخلو موائد الصائمين في السحور أو الإفطار من حبّات التمر المباركة..فما الذي نعرفه عن التمر الملقب بالمنجم الغذائي عند العرب والمسلمين ؟!..
البلح ..الرطب ..التمر..أسماء مختلفة لثمرة واحدة يتم جنيها من أشجار النخيل التي تتأقلم مع حياة الصحراء والبادية وتؤكل الثمرة منه بعد نزع نواتها وهي في حالات عدّة:الطازجة،والرخوة،واليابسة(بعد نقعها بالماء أو الحليب)…ويحتوي التمر على فيتامينات عدّة أهمها فيتامين(G,B,A)وفيه أملاح هامّة وضرورية للجسم كالكالسيوم والفسفور والحديد،علاوة على ذلك نجد فيه البروتين والدهن والسكريات وهذا ما يرفع من قيمته الغذائية ليعادل اللحوم باحتوائه على جميع مزاياها الغذائية مع فارق أنّها(أي اللحوم)قد تحمل شيئاً من الضرر بينما لا نجد للتمر أي ضرر يذكر رغم تناولنا له يومياً خلال شهر الصوم أو بعده.
والتمر نافع لكثير من العلل فهو يفيد في حالات اضطراب المجاري البولية فضلاً عن كونه مدرّاً للبول وفي أليافه ما يفيد عمل الجهاز الهضمي.
كذلك يساعد الأمعاء على طرد بقايا الأغذية ويزيل الإمساك إن أكل يابساً ويوقف الإسهال إن أكل قبل نضجه(بلحاً)وهو إلى هذا كلّه يفيد في وقف النزيف الدموي الناتج عن البواسير أو التهابات اللّثة.
وجبة التمر بالحليب:
للحصول على فائدة صحيّة خلال شهر الصوم ننصح باعتماد وجبة التمر بالحليب في السحور نظراً لما فيه من تكامل غذائي ومن راحة للمعدة والأمعاء.
تحضّر وجبة التمر بالحليب على النحو التالي:
1- نزع نواة كمية من التمر لا تتجاوز قبضة الكف للشخص الواحد.
2- بغلى الحليب جيّداً ويترك يبرد في وعاء كبير.
3- يوضع التمر فوق الحليب(وهو فاتر الحرارة).
4-تترك الوجبة من (6-7)سهعات ثم تقدم بالصحة والهناء.

hayat.med

Messages : 13
Loisir : étudiante 2 med
Points : 34
Date d'inscription : 30/12/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

فوائد التمر

Message par wassila le Jeu Fév 11, 2010 2:01 am

سبحان الله
شكرا على الموضوع المفيد geek

wassila
Modérateur
Modérateur

Messages : 91
Points : 235
Date d'inscription : 03/01/2010

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: التمر…منجم غذائي لا يضاهى

Message par Hichem le Jeu Fév 11, 2010 6:52 pm

سلام .... شكرا موضوع جميل Very Happy
لكن لم تذكري منبعه Cool يعني للأمانة العلمية .......ثم إني لم أفهم كيفية تحضير وجبة التمر Crying or Very sad

Hichem
Team
Team

Messages : 26
Age : 28
Loisir : شطرنج
Points : 59
Date d'inscription : 26/02/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

التمر منجم غذائي لا يضاهى

Message par hayat.med le Ven Fév 12, 2010 1:20 am

سلام.....
في الحقيقة هذا الموضوع وجدته في احد المنتديات.... Rolling Eyes لكن لا اتذكره Question
Laughing

hayat.med

Messages : 13
Loisir : étudiante 2 med
Points : 34
Date d'inscription : 30/12/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

التمر…منجم غذائي لا يضاهى

Message par hayat.med le Ven Fév 12, 2010 1:48 pm

سلام ...... flower
الله يحفظك يا سرووووووووووووووووووونة Smile اتحفينا بالمزيد من المواضيع I love you

hayat.med

Messages : 13
Loisir : étudiante 2 med
Points : 34
Date d'inscription : 30/12/2009

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: التمر…منجم غذائي لا يضاهى

Message par Contenu sponsorisé Aujourd'hui à 12:47 pm


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum